Äpfel, Erdbeeren, Gurken, Honig: Etwa ein Drittel unserer Nahrung hängt von Pflanzen ab, die von Bienen bestäubt werden. Entsprechend dramatisch ist das weltweite Bienensterben, das Fachleute auf
Monokulturen, Parasiten und Pestizide zurückführen. Zwei norddeutsche Imker haben davon genug.