Werte Vereinsmitglieder

In unserer Region sind einige Imker/innen stark betroffen mit Zementhonig, der nicht schleuderbar ist.

Was kann man machen? Es gibt einige Möglichkeiten, die aber alle mit einem Mehraufwand verbunden sind.

Honig frühzeitig schleudern

Je länger man wartet, umso mehr kristallisiert der Rottannenhonig. Unverdeckelter Honig kann auch schon geschleudert werden, wenn er nicht spritzt  (Spritzprobe machen, evt. Probe mit Refraktometer).

In Wasser einlegen

Nicht schleuderbare Waben in Wasser einlegen. Nass dem Bienenvolk wieder retourgeben. Durch die Umarbeitung wird er zum Teil wieder schleuderfähig.

Nochmals durch die Biene

Wenn Tracht vorbei ist, können solche Waben auch nass zum ausfressen hinter das Fenster / Schiedbrett getan werden. Wenn der Honig nochmals durch die Biene geht , wird er schleuderfähig.

Grobsieb anstatt Feinsieb

Grobsieb verwenden, da Zementhonig schlecht durchs Feinsieb geht. Allenfalls später erwärmen und nochmals durch Doppelsieb lassen.

Trachtlückenfutter

Verdeckelte Waben verwenden als Trachtlückenfutter für nächstes Jahr. Das Thema von Wartefristen bei Fütterung während Trachtlücken erübrigt sich.

Weitere radikale Varianten:

• Waben im Wachsschmelzer einschmelzen um den Wachs zu gewinnen und leere Rahmen zu erhalten.
• Honig entsorgen.
• Waben in Entdeckelungswachsschmelzer schmelzen (Kosten für Gerät um Fr.2000.-) Honig nur unter Vorbehalt verwenden (kurze hohe Erhitzung).

Diese Aufzählung ist nicht vollständig. Ich wünsche allen starke Nerven und trotzdem viel Freude an der Honigernte. Denn unser beliebtester Waldhonig von der Weisstanne wird zum Teil auch schon eingetragen.

Wünsche Euch allen klebrige Türfallen und eine gute Zeit.

Oskar Röthlisberger

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